福原保育園の離乳食

照り焼きチキン
人参サラダ
みそ汁
おかゆ

おかゆ

照り焼きチキン

材料

ささ身
三温糖・しょうゆ
片栗粉

�@ささ身はすじを取り、小さめに切っておく
�A鍋にお湯を沸かし、三温糖・しょうゆで味付けし、ささ身を入れ、火が通るまで煮る
�B煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける
�Cその子に合わせた大きさにつぶす

人参サラダ

材料

人参
きゅうり(皮をむく)

�@人参・きゅうりはそれぞれ、柔らかくなるまで煮る
�A�@を食べやすい大きさにつぶす

みそ汁

材料

麩
みそ
だし汁

�@鍋にだしを入れ、沸騰してきたら、麩を入れ、柔らかくなるまで煮る
�A麩が柔らかくなったらみそを入れ、味付けする

クリームシチュー
ゆでたまご
サラダ
お粥
麦茶

お粥

クリームシチュー

材料

玉ねぎ
人参
ジャガイモ
粉ミルク
小麦粉

作り方
�@玉ねぎ・人参・じゃが芋を小さめに切り、やわらかくなるまで煮る
�Aミルクと水溶き小麦粉でとろみをつけ、その子に合わせた大きさに刻む

ゆでたまご

材料

卵…卵黄のみ使用

サラダ

材料

キャベツ
きゅうり

作り方
�@キャベツ・皮をむいたきゅうりを柔らかくなるまで茹でる
�Aその子に合わせた大きさに刻む

メニュー

魚あんかけ
おひたし
みそ汁
おかゆ

作り方
魚あんかけ

材料　白身魚　玉ねぎ　人参　干ししいたけ

作り方

�@鍋に玉ねぎ・人参・すりおろした干ししいたけと白身魚を入れ、煮る
�A柔らかく煮えてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける

おひたし
材料　小松菜　しょうゆ

作り方
�@小松菜を細かく刻み、やわらかく茹でる
�A醤油を少々入れて混ぜる

みそ汁
材料　煮干　さつま芋　みそ

作り方
�@煮干でだしをとる
�Aさつま芋の皮をむき、小さく切る
�B�@にさつま芋を入れ、柔らかく煮る。みそで味付けする

＊今回、画像はなしです。